Name: Ролл с курицей и овощами
Ingredients: 70 гр. Куриное филе --> (промыть, нарезать на небольшие кусочки, отварить); 50 гр. Лаваш; 10 гр. Салат зеленый; 50 гр. Помидор --> (нарезать кубиками); 5 гр. Лук зеленый --> (мелко порезать); 3 гр. Укроп свежий --> (мелко порезать); 1 ст. л. Йогурт обезжиренный; 1 ч.л. Горчица зернистая; 1 ст. л. Соевый соус; Чеснок сушеный (щепотка)

Ролл с курицей и овощами

>>>Распечатать

Избранное

Ролл с курицей и овощами

Количество порций:

Общее время приготовления:

мин.

Активное время приготовления:

мин.

Калорийность на 100 гр.:

115

ккал

Вес 1 порции:

200

гр.

ПРОДУКТЫ И ПОДГОТОВКА

РОЛЛ:
70 гр. Куриное филе –> (промыть, нарезать на небольшие кусочки, отварить)
50 гр. Лаваш
10 гр. Салат зеленый
50 гр. Помидор –> (нарезать кубиками)
5 гр. Лук зеленый –> (мелко порезать)
3 гр. Укроп свежий –> (мелко порезать)
СОУС ДЛЯ РОЛЛА:
1 ст. л. Йогурт обезжиренный
1 ч.л. Горчица зернистая
1 ст. л. Соевый соус
Чеснок сушеный (щепотка)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Залейте кусочки курицы кипятком и варите 10-15 минут до готовности.
Пока варится курица сделайте соус: Смешайте йогурт, горчицу, соевый соус и щепотку сушеного чеснока.
Подготовьте ролл: На лаваш выложите листья салата, помидор, зелень.
Добавьте слегка остывшую курицу на лаваш с овощами, полейте соусом. Заверните в ролл.
Ролл выложите на раскаленную сковороду-гриль или обычную сковороду и слегка подогрейте с двух сторон.